le tour du monde en 80 plats - Les pérégrinations de la tribu Biri Ju

Pique-nique sur le motu

7 Juin 2015 …

Hier, petite balade en bateau autour du lagon et pique-nique sur un des motus de l’ile. Les photos qu’on a déjà vues mille fois de ces lieux paradisiaques sont un peu galvaudées et finalement ne reflètent, de manière, que très parcellaire...

Un régime alimentaire aux petits oignons

23 Mai 2015 …

Si on y réfléchit bien, il n’y a pas de surprise à ce que les néo-zélandais soient des colosses qui excellent au rugby. Bon d’abord ceux qui sont là même si c’est depuis 2 ou 3 générations sont en quelque sorte des survivants donc...

Nasi Goreng

13 Mai 2015 …

Pour préparer un bon Nasi Goreng, grand classique de la cuisine balinaise, il vous faut : un bon bol de riz blanc des filets de blancs de poulet une demie carotte du piment rouge (à doser en fonction de votre goût pour les plats épicés)...

Chronique culinaire

28 Avril 2015 …

Ceux qui nous connaissent un peu, savent qu’un de nos passe-temps favoris est d’aller au resto et de bien manger. Nous avons très vite vu dans ce voyage une opportunité d’aiguiser notre goût et celui des filles à des cuisines plus...